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| Sándwich club |
La preparación la vamos a realizar siguiendo la receta que a continuación se describe.
INGREDIENTES:
Para cada sándwich:
3 rebanadas de pan de molde
1 huevo
1 loncha de queso fundente
2 lonchas de bacon
Mayonesa casera
25 gr de mantequilla sin sal
2 rodajas de tomate
Unos trozos de lechuga
Carne de pollo sobrante del puchero
Aceite de oliva
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| Ingredientes para sándwich club |
PREPARACIÓN:
Ponemos una sartén en el fuego, echamos las lonchas de bacon y las pasamos un poco sin que queden demasiado hechas.
En otra sartén con un poco de aceite de oliva freímos los huevos, los ponemos en un plato y reservamos. Untamos un poco de mantequilla en una de las caras de cada rebanada de pan de molde.
Ponemos una sartén antiadherente en el fuego y cuando está caliente echamos las rebanadas de pan por el lado de la mantequilla.
Las tenemos hasta que estén bien doradas por ambos lados, las sacamos y ponemos en un plato.
Ahora montamos el sándwich comenzando por untar mayonesa casera a una de las caras de cada rebanada.
Sobre una de ellas ponemos la loncha de queso, dos rodajas de tomate y dos lonchas de bacon, ponemos otra rebanada de pan encima y sobre ella un poco de lechuga, trozos de pechuga de pollo, un huevo frito y terminamos el sándwich colocando encima por el lado de la mayonesa la tercera rebanada de pan.
Ya tenemos listo para comer este fácil y exquisito sándwich club.
En otra sartén con un poco de aceite de oliva freímos los huevos, los ponemos en un plato y reservamos. Untamos un poco de mantequilla en una de las caras de cada rebanada de pan de molde.
Ponemos una sartén antiadherente en el fuego y cuando está caliente echamos las rebanadas de pan por el lado de la mantequilla.
Las tenemos hasta que estén bien doradas por ambos lados, las sacamos y ponemos en un plato.
Ahora montamos el sándwich comenzando por untar mayonesa casera a una de las caras de cada rebanada.
Sobre una de ellas ponemos la loncha de queso, dos rodajas de tomate y dos lonchas de bacon, ponemos otra rebanada de pan encima y sobre ella un poco de lechuga, trozos de pechuga de pollo, un huevo frito y terminamos el sándwich colocando encima por el lado de la mayonesa la tercera rebanada de pan.
Ya tenemos listo para comer este fácil y exquisito sándwich club.
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